آشپزی

تزیین ناگت مرغ با ایده های جذاب و اشتها آور

تزیین ناگت مرغ با ایده های جذاب و اشتها آور

ناگت مرغ، به عنوان غذا یا پیش غذا سرو می شود. با تزیین ناگت مرغ می توانید آن را به جذاب ترین بخش میز میهمانی و جشن تولد یا برای کودک و سفره خانوادگی تان تبدیل کنید.

12 تیر 1400
نمونه هایی از تزیین میوه و سالاد میوه

نمونه هایی از تزیین میوه و سالاد میوه

تزیین میوه و سالاد میوه با قالب های فشاری و فلزی بسیار ساده و در عین حال زیباست. با صرف کمی وقت و خلاقیت می توانید هنر خود را به نمایش بگذارید.

9 تیر 1400
فرهنگستان و ریشخند ناآگاهانۀ نوواژه ها

فرهنگستان و ریشخند ناآگاهانۀ نوواژه ها

واقعیت این است که پَرژنیدنِ فرهنگستان با چنین سخنانی بیش از آن که مایۀ بی اعتباری فرهنگستان بشود، نشان دهندۀ بی مایگی و کم خردی گوینده است. بی گمان بر فرهنگستان زبان و ادب فارسی پرژن های (نقدهای) بسیاری رواست. یکی هم این که چرا کنشگرانه و بهنگام از نوواژه...

21 خرداد 1400
طرز تهیه سبزی پلو با گوشت

طرز تهیه سبزی پلو با گوشت

خبرنگاران | سرویس آشپزی - اغلب سبزی پلو را همراه با ماهی طبخ می کنیم. اگر سبزی پلو دوست دارید، اما طعم ماهی مورد پسند شما نیست، می توانید این غذای خوشمزه را با گوشت قرمز نیز تهیه کنید. از آنجا که گوشت قرمز بیشتر با ذائقه ایرانی ها هماهنگ است، طبخ سبزی پلو...

29 فروردین 1400
طرز تهیه تارت حلوا، دسر ایرانی خوشمزه

طرز تهیه تارت حلوا، دسر ایرانی خوشمزه

حلوا یکی از انواع دسرهای ایرانی است. اگر قصد دارید در سفره های خود از این دسر بهره ببرید، می توانید آن را به صورت تارت نیز سرو نمایید. تارت حلوا علاوه بر اینکه زیباترین نحوه سرو حلوا است، طعم خوبی نیز دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این...

4 اسفند 1399
بهترین مارک حنا هندی چیست و چه کاربردی دارد؟

بهترین مارک حنا هندی چیست و چه کاربردی دارد؟

حنا هندی به عنوان یکی از مهمترین محصولات گیاهی دنیا است که قدمتی بسیار طولانی دارد. امروزه نیز بسیاری به دنبال بهترین مارک حنا هندی هستند تا در آرایش و زیبایی خود از آن بهره ببرند.

29 بهمن 1399
طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو

طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو

کوکو سبزی یکی از بهترین و سالم ترین غذا ها برای شام و عصرانه است که انواع متفاوتی دارد. کوکوی تره تبریزی یکی از خوشمزه ترین انواع کوکو سبزی است که درست کردن آن بسیار ساده و راحت است و طعم فوق العاده ای دارد. این کوکو عطر بی نظیری دارد و در مدت زمان کوتاهی...

28 بهمن 1399
طرز تهیه خورش هویج آذری محبوب

طرز تهیه خورش هویج آذری محبوب

دست پخت آذری ها بسیار معروف است و تنوع غذایی بالایی هم دارند. خورش هویج یکی از غذاهای ترش و شیرین لذیذ است که با یک بار امتحان کردن، عاشق آن می شوید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش هویج تبریزی را به شما آموزش دهیم.

27 بهمن 1399
طرز تهیه چزنک؛ نان را با طعمی متفاوت بپزیم

طرز تهیه چزنک؛ نان را با طعمی متفاوت بپزیم

نان چزنک رغو، شلکینه یا شله کینه، نان سنتی در استان های لرستان، ایلام، کرمانشاه و کردستان است که در این استان ها نام های متفاوت و نزدیک به هم را دارد. پخت سنتی این نان روی ساج و اجاق های هیزمی بوده اما می توان آن را با اجاق های گازی جدید و فر آماده کرد.

14 دی 1399
طرز تهیه آش شله قلمکار برای ماه رمضان؛ جذاب مثل آشپزی ایرانی

طرز تهیه آش شله قلمکار برای ماه رمضان؛ جذاب مثل آشپزی ایرانی

آش شله قلمکار همواره جزو سخت ترین غذاها بوده و معمولا کمتر کسی آن را در وعده های غذایی می گنجاند. هم سخت است هم مواد اولیه زیادی دارد و هم زمان طبخ آن طولانی است. برای همین هم هست که آش شله قلمکار را مخصوص نذری ها و برخی مراسم های خاص می دانیم. با این حال...

9 دی 1399
ترامپ: به ایرانی ها گفتم بعد از انتخابات همه چیز سخت تر خواهد شد

ترامپ: به ایرانی ها گفتم بعد از انتخابات همه چیز سخت تر خواهد شد

ایسنا نوشت : رئیس جمهوری امریکا بار دیگر مدعی شد که در صورت پیروزی در انتخابات 2020 ایران برای انعقاد توافقی جدید با وی تماس خواهد گرفت.

28 آبان 1399
خورش ماست هندی تند و خوشمزه

خورش ماست هندی تند و خوشمزه

در گزارش زیر طرز تهیه خورش ماست هندی را به شما آموزش می دهیم.

19 شهریور 1399
آموزش پخت نان روغنی برساق خوشمزه و ساده

آموزش پخت نان روغنی برساق خوشمزه و ساده

نان روغنی یکی از انواع نان هایی است که به عنوان میان وعده می توان آن را مصرف کرد. این نان خوشمزه را به راحتی در منزل می توان تهیه کرد. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه نان روغنی آشنا کنیم.

6 اردیبهشت 1399
شور زندگی در بالکن خانه های ایتالیایی(

شور زندگی در بالکن خانه های ایتالیایی(

در ظهر روز شنبه مردم چند شهر قرنطینه ایتالیا از بالکن های خود بیرون آمده و پزشکان و پرستاران خود را به عنوان نیروهای خط مقدم تشویق کردند.

29 اسفند 1398
پرستار سالمند در منزل و آنچه در خصوص او باید بدانیم

پرستار سالمند در منزل و آنچه در خصوص او باید بدانیم

پرستار سالمند کیست و اینکه چه وظایفی دارد سؤالی است که در ذهن بسیاری از ما همچنان مبهم است.

1 اسفند 1398
جشنواره غذاهای سنتی یلدا فردا در خیابان بهنود

جشنواره غذاهای سنتی یلدا فردا در خیابان بهنود

جشنواره غذاهای سنتی یلدا به همت مراکز تحقیقات آموزش و مشاوره فضای سبز منطقه 10، با هدف آشنایی شهروندان با غذاهای وی ژه شب یلدا در خیابان بهنود برگزار می گردد.

13 بهمن 1398
تعداد: (36)