انواع دسر ساده شب یلدا، زینت بخش سفره های یلدایی - رپید دانلود

انواع دسر ساده شب یلدا ، دسرهایی با عطر و طعم پاییزی

برای دسر شب یلدا انواع و اقسام پیشنهادات وسوسه نماینده وجود دارد. دسرها و خوراکی های مجذوب نمایندهی که هرکدام از آن ها به تنهایی می تواند یک غافلگیری هیجان انگیز برای شب یلدا باشد. شب یلدا همچون سایر جشن های ایرانیان شیرینی ها و خوراکی های مخصوص خود را دارد. حتی میوه هایی که برای این شب درنظر گرفته می شوند نیز مخصوص شب یلدا هستند. در ادامه شما را با لیستی بلندبالا و به شدت متنوع از دسرهای شب یلدا غافلگیر خواهیم کرد.

دسر کرم نارگیلی

تهیه دسر کرم نارگیلی مخصوص شب یلدا به راحتی انجام می گردد. این دسر از شیر و ژلاتین تهیه شده و به علت وجود نارگیل، بافتی طبیعی و لطیف دارد. برای تهیه دسر کرم نارگیلی شما می توانید از قالب های تک نفره نیز بهره ببرید. این دسر یکی از دسرهای شیری و ژله ای شب یلدا با طعم بی نظیر است.

ژله هندوانه

آماده کردن ژله هندوانه، کمتر از 1 ساعت از وقت شما را می گیرد و سریع و بی دردسر تهیه می گردد. این ژله یکی از دسرهای پرطرفدار، معروف و مجذوب نماینده شب یلدا است که بدون شک از خوردن آن لذت خواهید برد. با تزیین بیشتر این دسر یلدایی شیک و بدون فر می توانید به آسانی و با ساده ترین مواد اولیه یک دسر مجذوب نماینده آماده کنید. با تغییراتی در این دسر مانند طرز تهیه ژله رنده هندوانه ای ، ظاهر آن مجذوب نماینده تر خواهد شد.

دسر ماست

دسر ماست را می توان یکی از انواع دسر ساده و بدون فر شب یلدا دانست. این دسر ماست که تنها در 30 دقیقه آماده می گردد، یکی از دسرهای پرطرفدار در شب یلداست. برای تهیه دسر ماست می توانید از هر کمپوت یا میوه ای بهره ببرید، اما توصیه می کنیم که حتما زعفران، میوه آناناس و گلاب در این دسر استفاده گردد تا طبع سرد ماست را تعدیل نمایند.

شکلات قالبی انار

معروفیت، طعم و عطر شکلات جهانی است؛ یک خوراکی خوشمزه که بدون شک می توان آن را در تمام خانه ها پیدا کرد. حال تصور کنید که شکلات را با انار ترکیب نموده و از آن یک دسر لذیذ تهیه کنید. آماده سازی شکلات قالبی انار به زمان کمی نیاز دارد و این دسر در شب یلدا، یک خوراکی لوکس و فرق دارد که نمی توان از آن چشم پوشی کرد.

ژله در پوست هندوانه

یکی از ایده های نو برای ژله شب یلدا، تهیه ژله در پوست هندوانه است. این ایده خلاقانه شما را از شر قالب های تکراری هر ساله راحت می نماید. ژله پوست هندوانه سریع آماده می گردد و می توانید با این دسر متفاوت، مهمانان خود را برای خوردن دسر مشتاق تر کنید. سادگی و البته زیبایی دسر ژله در پوست هندوانه، سفره یلدایی شما را مجذوب نماینده تر می نماید.

شیرینی مرنگ به شکل آدم برفی

یکی از انواع دسر شب یلدا که ظاهر مجذوب نمایندهی دارد، شیرینی مرنگ به شکل آدم برفی است که برای تهیه آن کار سختی در پیش روی ندارید. شیرینی مرنگ را با سفیده تخم مرغی تهیه می نمایند که هم زده شده تا بافت منسجم و خامه ای داشته باشد. سپس آن را با پودر قند مخلوط نموده و در فر می پزند. یک شیرینی توخالی و پفکی که در نهایت می توانید با دوبار قالب زدن روی یکدیگر و استفاده از شکلات چیپسی و دراژه های رنگی، آن را به شکل آدم برفی تزیین کنید. البته اگر دوست دارید این دسر را به شکل ساده تری آماده کنید، طرز تهیه پای مرنگ لیمو انتخاب خوبی است.

مسقطی انار

یکی از انواع دسر ساده شب یلدا مسقطی است که شما می توانید آن را با انار ترکیب نموده و یک مسقطی انار خوش طعم برای شب یلدا تهیه کنید. این دسر خوش رنگ یلدایی، در دسته حلواها قرار می گیرد و اصلی ترین سوغاتی شهرستان لار در جنوب استان فارس است. برای پیش بردن طرز تهیه مسقطی انار مراحل آسانی را در پیش روی دارید و می توانید به راحتی آن را آماده کنید.

طرز تهیه چیز کیک خرمالو

چیز کیک ها دسرهایی بین المللی هستند و در میان آن ها، چیز کیک خرمالو یک دسر متفاوت برای شب یلدا است. در این دسر از خامه، پنیر خامه ای، پوره خرمالو، بیسکویت پتی بور، طعم دهنده ها و ادویه ها استفاده می نمایند. برای کسانی که در پی دسرهای همه پسند با ظاهری مجذوب نماینده هستند، چیز کیک خرمالو برترین انتخاب خواهد بود.

پاناکوتا خرمالو

دسر یلدای پاناکوتا خرمالو مخصوص پاییز است و با خرمالو آماده می گردد که یکی از پرطرفدارترین میوه های این فصل است. تهیه این دسر آسان بوده و شما تنها به شیر، شکر و خرمالو در کنار کمی پودر ژلاتین و خامه نیاز دارید. استفاده از خرمالو در تهیه این دسر، طعم مجذوب نمایندهی به وجود می آورد که به علت مواد مغذی موجود در خرمالو، یک دسر مقوی نیز خواهد بود.

چیز کیک انار

چیز کیک ها پای ثابت سفره های شب یلدا هستند که بعد از چیز کیک خرمالو به چیز کیک انار می رسیم. چیز کیک انگلیسی ها بر پایه بیسکویت بوده و چیز کیک آمریکایی ها بر پایه خامه آماده می گردد، اما اصیل ترین چیز کیک را نیویورکی ها تهیه می نمایند که درست کردن آن به مهارت زیادی نیاز دارد. چیز کیک انار، شیرین، خوشرنگ و قرمز است و نمی توانید از آن چشم پوشی کنید. البته، برای افرادی که به طعم چیزکیک علاقه ندارند، طرز تهیه کیک انار پیشنهاد می گردد.

کیک کدو حلوایی

کدو حلوایی یکی از صیفی جات پرطرفدار فصل پاییز است که رنگ نارنجی آن شما را به یاد پاییز پرهیاهو می اندازد. شما می توانید با کدو حلوایی یک کیک خوش رنگ و منحصربه فرد برای شب یلدا آماده کنید. کیک کدو حلوایی را می توان یک دسر یلدایی ساده و کم خرج دانست که طعم خوب و ظاهر مجذوب نمایندهی دارد. در طرز تهیه کیک کدو حلوایی به آرد، تخم مرغ، پوره کدو حلوایی، ماست، شیر و دیگر مواد اولیه نیاز است.

دسر کدو حلوایی

یکی دیگر از انواع دسر ساده شب یلدا دسر کدو حلوایی است. دسر نارنجی رنگ کدو حلوایی بازهم یک غافلگیری خوشمزه محسوب می گردد که با بافت نرم و لطیف خود، اشتهابرانگیز خواهد بود. دسر کدو حلوایی را می توان با روش های مختلفی تهیه کرد که یکی از آن ها طرز تهیه دسر کدو حلوایی ترکیه ای است. با تهیه این دسر تنوع خوراکی های شب یلدا را افزایش داده و آماده پذیرایی از مهمانان شوید.

دسر خاگینه

دسر خاگینه یک دسر سریع تبریزی است که طرز تهیه آن آسان بوده و در کمترین مدت زمان تهیه می گردد. این دسر را با شربت و شهد درست می نمایند و با گردو، پسته و زعفران دم نموده، آماده سرو خواهد شد. برای تبریزی ها، دسر خاگینه یک دسر سنتی است، اما مطمئن باشید که شما هم عاشق طعم و مزه این دسر مجذوب نماینده خواهید شد.

لوکوم انار

لوکوم انار یک دسر ترکیه ای است که در آن مانند طرز تهیه پاستیل انار از نشاسته و آب انار استفاده می نمایند. لوکوم انار یک دسر یلدایی با طعم شیرین و متفاوت را به شما ارائه می دهد. در تهیه این دسر از آبلیمو به عنوان طعم دهنده و مغز فندق نیز استفاده می گردد. وجود مغز فندوق، لوکوم انار را از یک دسر معمولی به خوراکی مقوی و پرخاصیت تبدیل می نماید.

شکلات هندوانه ای

اصل قضیه این است که شکلات هندوانه ای در شب یلدا یک دسر مجلسی محسوب می گردد. در طرز تهیه شکلات هندوانه ای می توانید از شکلات های رنگی یا شکلات شیری به همراه پودرهای رنگی خوراکی بهره ببرید. قالب موردنیاز هم می تواند مثلثی مانند برش های هندوانه، گرد یا حتی مربعی باشد.

ژله بستنی انار

ژله انار بستنی یا ژله بستنی انار، پای ثابت جشن شب یلدا است. دسری پرزرق و برق که با کمی خلاقیت می توان آن را با طعم ها و مزه های متفاوت سرو کرد. در طرز تهیه ژله بستنی انار شما به ژله معمولی نیاز دارید که می توانید آن را در رنگ ها و طعم های مختلف تهیه کنید. این ژله در کنار بستنی قرار می گیرد و یک مجموعه بی نظیر از مزه ها را ارائه می نماید.

تارت انار

تارت انار را می توان گل سرسبد انواع دسر ساده شب یلدا دانست. البته این تارت را می توان با فرنی انار یا مسقطی انار به عنوان مواد پرنماینده میانی آماده کرد؛ اما پیشنهاد ما ژله انار است که کامل نماینده تارت شما خواهد بود. طعم تارت با ژله انار مثال زدنی است؛ پس پیشنهاد می کنیم طرز تهیه تارت انار را برای شب یلدا امتحان کنید.

پاستیل هندوانه ای

پاستیل ها دوست داشتنی و پرطرفدار هستند، اما اگر می خواهید برای شب یلدا یک دسر مجذوب نماینده انتخاب کنید، پیشنهاد ما پاستیل هندوانه ای است. بچه ها و البته بزرگترها عاشق پاستیل هندوانه ای هستند. نکته قابل توجه این است که شما می توانید این دسر را بدون قالب و داخل ظرف های پلاستیکی تهیه کنید. پس به عنوان یکی از دسرهای شب یلدا ، روی این پاستیل خوشمزه حساب کنید.

کوکی هندوانه

کوکی بیسکویت مجلسی بر پایه کره است که برای درست کردن کوکی هندوانه، باید از سه خمیر قرمز رنگ، سفید رنگ و سبز رنگ بهره ببرید. البته برای رنگ دار شدن خمیر کوکی می توانید ژله های رنگی را مورد استفاده قرار دهید. در آخرین مرحله از طرز تهیه کوکی هندوانه ، با شکلات اشکی کوکی خود را تزیین کنید تا شبیه تخمک هندوانه گردد.

لبوی شکم پر

دسر لبو شکم پر در فصل پاییز تهیه می گردد و برای دورهمی شب یلدا مناسب است. یک دسر خوشمزه و نو که مواد اصلی آن را لبو، شکر و آبلیمو تشکیل می دهند؛ در ادامه باید از مرغ، سیب زمینی، نخود فرنگی و خیارشور به عنوان مواد میانی بهره ببرید تا دسر مجذوب نماینده و متفاوت شما، با طعمی بی نظیر آماده گردد.

توپک کدو حلوایی

یکی دیگر از دسرها در انواع دسر ساده شب یلدا ، توپک کدو حلوایی است. توپک کدو حلوایی یک شیرینی کاملاً ایرانی و از دیگر معجزات کدو حلوایی محسوب می گردد. این شیرینی لذیذ را برای دورهمی هایی مانند شب یلدا آماده می نمایند که مخصوص فصل پاییز و زمستان است. مواد اولیه این شیرینی در دسترس بوده و مراحل تهیه آن راحت است.

پاناکوتا انار

یکی از گزینه های مجذوب نماینده در طرز تهیه انواع پاناکوتا را می توان پاناکوتا انار دانست که هواداران زیادی دارد. مواد اصلی در تهیه این دسر را خامه، شیر، پودر ژلاتین، انار، وانیل، شکر و پودر ژله تشکیل می دهند. تزیین پاناکوتا انار به سلیقه شما بستگی دارد، اما مطمئن باشید که طعم خوب و ظاهری مجذوب نماینده از پاناکوتا انار، یک دسر یلدایی مجلسی و فوق العاده ساخته است.

حلوای انار

احتمالا نام حلوای انار به گوش شما آشنا نباشد یا با شنیدن این نام، فکر کنید که مگر حلوای انار داریم! بله، حلوای انار نیز در لیست دسرهای شب یلدا قرار می گیرد تا دورهمی های شما مجذوب نماینده تر گردد. مواد اولیه برای درست کردن حلوای انار شامل آرد، شکر، آب انار، کره، گلاب و روغن مایع است این مواد در اغلب خانه ها پیدا می شوند.

موس انار با کیک اسفنجی

موس انار با کیک اسفنجی همان دسر مجذوب نمایندهی است که برای شب یلدا به آن نیاز دارید. بافت اسفنجی در کنار طعم شیرین موس انار، نام این دسر را در لیست انواع دسر شب یلدا قرار داده است. علاوه بر طعم و مزه، تزیین این دسر هم برای آن ظاهر یلدایی تری می سازد. تهیه این دسر شامل دو مرحله است که در مرحله اول کیک اسفنجی آماده شده و در مرحله دوم باید موس انار را درست کنید.

بستنی انار

اگر در پی یک دسر یلدایی کم هزینه برای پذیرایی از مهمان ها هستید، طرز تهیه بستنی انار را امتحان کنید. کمتر کسی را پیدا می کنید که به طعم بستنی، آن هم بستنی انار علاقه نداشته باشد، پس بستنی انار یکی از دسرهای همه پسند برای شب یلدا محسوب می گردد که حضور آن در سفره یلدایی شما، برترین انتخاب خواهد بود.

کوکی شکلاتی

اگر به شب یلدا نزدیک هستید، همین حالا دست به کار شده و طرز تهیه کوکی شکلاتی را امتحان کنید. برای تهیه کوکی شکلاتی شب یلدا، علاوه بر تکه های شکلات از دانه های انار هم بهره ببرید تا شیرینی کوکی طعم و ظاهر یلدایی تری داشته باشد. نباید فراموش کنید که بافت کوکی در مجاورت هوا سفت می گردد، پس حتما آن را پیش از مهمانی شب یلدا، در ظرفی درب دار قرار دهید.

حالا با انواع دسر شب یلدا آشنا هستید…

شب یلدا طولانی ترین شب سال است و بعدها از این شب باید به خوشی یاد گردد. پس به شما پیشنهاد می کنیم که در تهیه دسرها و خوراکی های این شب خلاق باشید تا در کنار خاطرات خوش به جا مانده آن، طعم های جادویی خلق شده شما نیز ماندگار شوند.

البته، اگر احساس می کنید که زمان کافی برای تهیه چند نوع از این دسرها را ندارید، می توانید از سرویس سفارش انلاین شیرینی خبرنگاران یاری بگیرید. با این سرویس، دسرهای موردعلاقه شما در کمترین زمان ممکن و با برترین کیفیت به دستتان خواهند رسید.

سوالات متداول

برای شب یلدا چه دسری درست کنیم؟

انواع دسر شب یلدا تنوع زیادی داشته و شامل تارت انار، ژله بستنی انار، کوکی شکلاتی، چیزکیک کدو حلوایی، پاناکوتا انار، پاستیل هندوانه ای، لبوی شکم پر و… هستند.

آیا برای دسرهای شب یلدا حتما به فر نیاز داریم؟

تنوع دسرهای شب یلدا به گونه ای است که برای درست کردن بسیاری از آن ها مانند ژله انار و بستنی انار به فر نیاز ندارید. البته کوکی و دیگر شیرینی های یلدایی را در قابلمه و روی گاز هم می توان تهیه کرد.

انواع دسر شب یلدا را چگونه تزیین کنیم؟

تزیین دسرهای شب یلدا به سلیقه شما بستگی دارد، اما استفاده از رنگ ها و طرح های خاص این شب مانند طرح هندوانه و انار و رنگ های قرمز و سبز، ظاهر سفره یلدایی شما را مجذوب نماینده تر می نماید.